
Passo-a-passo para identificar os aromas do vinho
Um dos maiores desafios para apreciadores de vinhos é conseguir perceber as tão famosas notas aromáticas. Frutas, flores, especiarias, defumados, minerais, vegetais e tantos outros
Um dos maiores desafios para apreciadores de vinhos é conseguir perceber as tão famosas notas aromáticas. Frutas, flores, especiarias, defumados, minerais, vegetais e tantos outros
Faltam poucos dias para 2024 acabar e nesta época é quase uma obrigação fazer aquela lista com tudo o que queremos realizar no novo ano
Se é verdade que os vinhos trazem histórias engarrafadas, imagine o que pode nos contar uma garrafa que, na jornada do vinhedo até a taça,
Se você costuma frequentar adegas de supermercados, certamente notou um grande crescimento, nos últimos anos, do espaço destinado aos vinhos lusitanos. Ao que parece, o
Existe uma área do planeta terra onde a mágica da produção de vinhos acontece com maior facilidade. É a latitude 45, uma faixa que contorna
Se tem uma coisa que eu escuto sempre é “eu não gostei desse vinho porque ele é ácido”. Mas quem foi que inventou essa história
Não é necessário ser um grande expert em vinhos para saber que aquela garrafa de champanhe com o rótulo amarelo é símbolo de desejo e
Não se falou em outra coisa nos meios profissionais do vinho, na última semana, além da apreensão de mais de 450 garrafas, pela Receita Federal,
Existe uma armadilha inevitável para qualquer apreciador de vinhos: você começa experimentando despretensiosamente uma garrafa aqui outra lá e, quando menos percebe, está pedindo indicações,